¡Baja la inflación en México! El jitomate se desploma, pero la cebolla pega al bolsillo
La inflación en México cerró julio de 2026 en 3.12% a tasa anual, mientras que durante el mes registró un avance de apenas 0.03%, de acuerdo con los datos publicados por el Inegi.
El comportamiento de los precios mostró diferencias importantes entre productos y servicios. Mientras algunos alimentos registraron fuertes aumentos, otros ayudaron a contener la inflación.
🧅 La cebolla, entre los productos que más subieron
Durante julio, algunos de los productos y servicios que tuvieron mayor incidencia al alza fueron:
🔺 Cebolla: aumentó 18.97%, con una incidencia de 0.037 puntos.
🏠 Vivienda propia: subió 0.26%, aportando 0.036 puntos.
🌮 Loncherías, fondas, torterías y taquerías: incrementaron sus precios 0.37%, con una incidencia de 0.020 puntos.
🍅 El jitomate ayudó a contener los precios
Del otro lado, varios productos registraron importantes reducciones y ayudaron a frenar el avance de la inflación:
📉 Jitomate: bajó 29.10%, con una incidencia de -0.185 puntos.
📉 Gas doméstico LP: disminuyó 1%, aportando -0.014 puntos.
📉 Automóviles: redujeron sus precios 0.54%, con una incidencia de -0.013 puntos.
📊 ¿Qué pasó con la inflación subyacente?
El índice de precios subyacente aumentó 0.23% durante julio, mientras que el componente no subyacente registró una disminución mensual de 0.67%.
🚬🥤 Cigarros y refrescos también enfrentan mayores impuestos
El comportamiento de los precios ocurre además en un año en el que aumentó el IEPS aplicado a productos como refrescos y cigarros.
La cuota para bebidas saborizadas pasó de 1.64 a 3.08 pesos por litro, mientras que el impuesto aplicable a los cigarros también comenzó una trayectoria de incrementos graduales que continuará hasta 2030.
La cuota por cigarro pasó de 0.6445 pesos en 2025 a 0.8516 pesos en 2026, y está previsto que llegue a 1.1584 pesos en 2030.
📌 Así, aunque la inflación general se mantiene en niveles relativamente moderados, algunos productos de consumo cotidiano siguen registrando variaciones importantes que pueden sentirse directamente en el bolsillo de las familias.
