Corte frena amparos de empresas contra reglas de alimentos en universidades; prioriza la salud pública
La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) negó amparos a tres empresas que buscaban impugnar los lineamientos sanitarios sobre la venta de alimentos y bebidas en planteles educativos, al considerar que las disposiciones privilegian la protección de la salud pública por encima de los intereses comerciales particulares.
Las compañías Maison Kayser México, Mega Vending de México y Compañía Embotelladora del Fuerte argumentaron, entre otros puntos, que los estudiantes universitarios son mayores de edad y pueden decidir libremente qué consumir.
Durante la discusión, la ministra Yasmín Esquivel Mossa se pronunció contra la aplicación de los lineamientos a universidades autónomas como la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y cuestionó la posibilidad de sancionar a sus autoridades por incumplirlos.
En contraste, las ministras Lenia Batres Guadarrama y María Estela Ríos González sostuvieron que la autonomía universitaria no exime a las instituciones educativas del cumplimiento de las normas sanitarias.
Por su parte, el ministro Irving Espinosa Betanzos argumentó que la edad de los estudiantes no es el punto central del caso, pues los lineamientos no determinan qué alimentos pueden consumir de manera individual, sino cuáles pueden comercializarse dentro de los planteles escolares.
Con esta resolución, el máximo tribunal respaldó la prioridad de las medidas orientadas a proteger la salud pública y el interés superior de la niñez frente a los intereses comerciales de las empresas involucradas.
