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¡Chihuahua rompe récord en producción pecuaria! Supera los 37 mil millones de pesos en 2025

Chihuahua cerró 2025 con un récord histórico en el valor de su producción pecuaria, al alcanzar los 37 mil 199.5 millones de pesos, cifra que representó un crecimiento anual de 19.9% y el nivel más alto registrado en los últimos ocho años.

De acuerdo con información de la Plataforma de Inteligencia Competitiva del Sector Privado (PICsp), basada en datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el estado produjo durante el año pasado mil 307.2 millones de litros de leche, un incremento de 1.6% respecto a 2024.

Además, Chihuahua alcanzó una producción de 315.9 mil toneladas de productos pecuarios, lo que significó un aumento de 2.3% frente al año anterior.

🥛 Chihuahua destaca en producción de leche

El volumen de leche colocó a Chihuahua como el cuarto mayor productor a nivel nacional, con una participación de 9% del total del país.

En cuanto al volumen general de productos pecuarios medido en toneladas, la entidad ocupó el lugar 20 nacional, con una aportación de 1.3% al mercado mexicano.

Por el valor económico de toda su producción pecuaria, Chihuahua se ubicó en la posición 15 a nivel nacional, contribuyendo con 2.7% del valor total generado en México.

🥩 La leche y la carne lideran los ingresos

El sector lácteo fue el principal generador de ingresos dentro de la actividad pecuaria estatal, con 13 mil 662.9 millones de pesos, derivados de la producción de mil 307.2 millones de litros de leche.

En segundo lugar se ubicó la carne, que generó 12 mil 190 millones de pesos mediante una producción de 109 mil 930.9 toneladas.

El ganado en pie ocupó el tercer puesto, con un valor de 10 mil 926 millones de pesos y un volumen de 194 mil 535.4 toneladas.

Otros productos también contribuyeron a la economía del sector:

🥚 Huevo: 398.6 mdp, con 11 mil 11.2 toneladas.
🍯 Miel: 216 mdp, con 419.3 toneladas.
🌰 Chihuahua también domina en varios cultivos

El buen desempeño no se limitó al sector pecuario. Durante 2025, Chihuahua también destacó en la producción agrícola y se colocó como líder nacional en cinco de los seis principales cultivos estatales por valor de producción.

Entre los productos que sobresalieron se encuentran:

🌰 Nuez: 8 mil 400.66 mdp.
🍎 Manzana: 7 mil 816.41 mdp.
🌾 Alfalfa achicalada: 7 mil 418.51 mdp.
🌽 Maíz grano: 7 mil 275.12 mdp.
🌶️ Chile verde: 5 mil 774.15 mdp.
🌿 Algodón hueso: 3 mil 77.83 mdp.

Estos resultados consolidan a Chihuahua como uno de los principales referentes agropecuarios de México, con una fuerte participación tanto en la producción de alimentos como en la generación de valor económico para el campo.

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