¡Alerta con el desayuno mexicano! IMSS advierte por alimentos que elevan el riesgo de obesidad y enfermedades
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) lanzó un llamado a moderar el consumo de algunos alimentos tradicionales del desayuno mexicano, ya que ingerirlos con frecuencia y en exceso puede aumentar el riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud.
De acuerdo con información de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la manteca de cerdo, utilizada como ingrediente principal en diversas preparaciones, contiene una alta cantidad de grasas saturadas, por lo que su consumo diario o habitual puede afectar la salud del corazón.
Asimismo, las autoridades destacaron que el tamal, uno de los platillos más populares del país, aporta casi una tercera parte del sodio recomendado para todo un día, lo que puede favorecer problemas como hipertensión arterial cuando se consume de manera frecuente.
Los especialistas recomiendan disfrutar estos alimentos con moderación y complementar la alimentación con frutas, verduras, cereales integrales y proteínas saludables para mantener una dieta equilibrada.
El IMSS recordó que pequeños cambios en los hábitos alimenticios pueden marcar una diferencia importante en la prevención de enfermedades crónicas y contribuir a una mejor calidad de vida.
