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Nutrición

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¿Es la obesidad una enfermedad infecciosa?

MADRID.- La obesidad se ha convertido, en los países del Primer Mundo, en la gran epidemia de este siglo. Pero sigue siendo una gran desconocida para los investigadores. ¿Cuáles son sus causas? ¿Por qué hay personas que tienen más tendencia a engordar que otras? Algunas investigaciones realizadas hasta ahora descubren una nueva hipótesis: que se trate de una enfermedad infecciosa, causada por bacterias.
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Cómo acabar con los kilos de más sin caer en el aburrimiento

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MADRID.- Incentivos económicos, redes sociales de apoyo, competiciones de pérdida de peso o menús con un toque de exotismo. Éstos son algunos de los alicientes que, con mayor o menor fortuna, se han puesto en práctica para combatir el sobrepeso. Frente a estas estrategias a corto plazo, el Hospital Universitario de La Princesa de Madrid apuesta por la educación nutricional....
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El mundo de las dietas

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¿Por qué a veces no funcionan?, ¿quÈ alimentos se pueden comer en forma moderada y cuáles no? Conoce todo sobre el universo de las dietas.VIVIMOS ...
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Cerveza, un “eficaz” rehidratante

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Alicante.- Un estudio científico revela que la cerveza puede suponer una "eficaz" bebida rehidratante tras la práctica deportiva, gracias a su "alta presencia de elementos antioxidantes" que ayudan a reducir los efectos producidos por el ejercicio físico, como las agujetas y la fatiga. Así lo aseguró el profesor de Fisiología del Ejercicio de la Universidad de Barcelona Joan Ramón Barbany durante la presentación del estudio "Idoneidad de la cerveza en la dieta equilibrada de los deportistas" en el marco de los Juegos Mundiales de Medicina y Salud (Medigames), que se celebran en Alicante, en el este de España....
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Los secretos de salud y belleza de Eva Mendes

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Es vegetariana, adora la omelette de papa y tiene un novio peruano que le enseña a hablar español. Duerme entre 10 y 12 horas y bebe muchísima agua... Son algunos de los secretos que hacen de Eva Mendes una de las actrices más sexys del momento. Repasamos sus mejores fotos...
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La dieta anticomplejos

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Nadie es perfecto, ni siquiera las modelos de portada. Pero hay cosas que pueden arreglarse. Así que repasa las zonas de tu cuerpo que te gustaría mejorar y préstales una atención especial. Lo primero: aceptarte y quererte tal como eres. Solo así encontrarás la fuerza y la voluntad para iniciar nuestro eficaz plan anticomplejos. ...
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20 recetas expréss para adelgazar

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Si te sobran de dos a cinco kilos, te falta tiempo y te niegas a la comida basura, haz de la cocina un fastfood y adelgaza comiendo rico, sano y rápido. Te ofrecemos recetas que no te llevarán más de 15 minutos de preparación para desayunos, entrantes, ensaladas que funcionan como platos únicos y postres. Todo está calculado para dos comensales. Mesa para dos: Cocinar ya es por sí solo un truco adelgazante, ya que evita la monotonía y la frustración que provocan la mayoría de las dietas. Todas estas recetas están pensadas para dos. ¿Por qué? Aumenta la motivación para cocinar durante estos 15 minutos, y hacer régimen en compañía resulta más efectivo y te evita preparar dos menús distintos....
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Se refugian en la comida por amor

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CIUDAD DE MEXICO.- La función de la comida es nutrir al cuerpo para dotarlo de energía y vitalidad. Sin embargo, hay personas que la utilizan como un refugio para llenar espacios, a falta de amor y felicidad. “Comer es una metáfora de la forma en que vivimos y también de la manera que amamos. Y en los comedores compulsivos se convierte en una vía de comunicación para saber qué eventos o problemas están negando. ...
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